南京简诺生态农业 小龙虾激起乡村振兴“大浪花”

编者按：“浦”写未来，携手共创。为助力企业品牌宣传、打造企业创新生态，进一步营造良好的营商环境，浦口区工商联携手新江北报推出专栏《“浦”写未来》优秀企业专访系列报道，以“聚焦成长+赋能品牌”为主题，通过实地走访、生动案例，深入了解企业创业故事、成长历程，深入挖掘企业发展成果和特色亮点，全方面展现辖区企业风采，让更多市民了解企业，关注企业，走进企业，提升企业长期发展竞争力，共谱高质量发展新篇。

莺飞草长，新芽吐绿，正值小龙虾收获时节，南京市浦口区永宁街道小龙虾养殖基地呈现一派忙碌景象，工人们正在忙着补栽水草、改善水质、投喂饲料，为小龙虾上市做好充足的准备，不久后，这里的小龙虾将以最鲜活的状态“游”向全国各地居民的餐桌。近几年，浦口区小龙虾已从最初的“养殖+捕捞”模式，逐步发展为科学化养殖、线下生产加工、线上销售、冷链物流等为一体的产业链，成为浦口区生态农业发展的一张靓丽名片。作为当中的龙头企业，南京简诺生态农业科技发展有限公司在十年奋进中“乘风破浪”，谱写着生态农业发展的华彩篇章。

通讯员 李杰 全媒体记者 韩正莲

返乡创业，小龙虾养成大产业

在南京浦口区永宁街道西葛社区，生态优美、风景如画，一排排橘黄色的农房别墅点缀在晨雾氤氲的青山绿水间，这是南京简诺生态农业科技发展有限公司总经理张思洋出生的地方，也是简诺1370亩小龙虾生态养殖基地的所在地。

生于斯，长于斯，张思洋懂得这片土地最需要什么。中专毕业后，张思洋离开农村到市区闯荡，他干过餐饮、做过销售、开过驾校……凭借吃苦耐劳的劲头，他逐渐在城里站稳了脚跟。随着乡村振兴的稳步推进，各项返乡创业激励措施出台，广袤农村成为许多人追寻梦想、实现自我的舞台。2013年，凭着返乡创业的热情和浓厚乡土情怀，张思洋放弃在大城市打拼的事业，带着所有积蓄回乡流转300亩土地，成为村里第一个规模养龙虾的人。

创业伊始，张思洋深知一个好汉三个帮的道理，他暗下决心要成立农民合作社，带领乡亲迎着市场经济的大潮，走上共同富裕之路。他深入田间地头和村民家中，讲述他的发展思路，成功招募到5个社员，创办了简诺种植专业合作社，这就是南京简诺生态农业科技发展有限公司的前身。

张思洋根据不同社员的不同情况，制定了不同的政策：对有土地而没有劳力的家庭，可以以土地入股的形式加入合作社，到期分红；对有劳力而没有土地的家庭，则可以以劳动力入股，领取工资收入。而对合作社之外的农户，张思洋也毫无保留，免费向对方传授养殖技术，代购饲料、药品等，帮忙寻找销路。

然而，小龙虾养殖并非一帆风顺，简诺也和很多创业公司一样，遭遇了许多意料不到的坎坷。缺乏技术和经验，第一批虾苗全军覆没，损失30余万元。张思洋立即采取措施，带领社员查资料、找专家、问同行，一个月内数次到盱眙、金湖等省内龙虾养殖先进地区学习。掌握了足够的养殖知识后，以最快的速度补投了第二批虾苗喜获成功，第二年终于迎来了大丰收，当时每亩高达上万元的收益，吸引了不少村民。

在创新引领带动下，简诺合作社规模不断扩大，从最初的5人增加到32人，入股村民每亩最高能得到1500元的分红。在简诺的带动下，西葛社区周边涌现出上百户小龙虾养殖户，辐射浦口区养殖水面1.2万亩，户均年收入10万元左右。小龙虾养成大产业，有效推动了周边经济效益增长。

创新养殖，解锁绿色发展密码

2016年，随着“互联网+”的全新营销模式兴起，简诺迈上了生产+电商合作的转型之路，投资165万元，引进了小龙虾全自动加工流水线，建设深加工基地，同时展开行业渠道布局，为整个浦口区的小龙虾销售奠定了基础；2019年，自主开发“简诺领鲜商城”小程序投入使用，上线小龙虾系列产品及鲈鱼类预制菜的深加工产品，实现了农产品优质和优价并举；2021年，凭借鲈鱼与上海“叮咚买菜”“盒马鲜生”等知名生鲜平台的战略合作关系，简诺获得了稳定的生鲜产品输送渠道，成为“叮咚买菜”在南京唯一一个“GAP”（良好示范农业）基地，销售额达到3140万元；2022年，公司积极响应一二三产融合发展理念号召，着眼于近郊游，深挖本地乡村产业资源，打造“简诺田园”这一集教育课堂、果蔬生产采摘、农副产品展销为一体的科普研学基地。由原先简单的水产养殖销售转型升级为生态农旅融合建设。公司本着弘扬新时代耕读精神的理念，积极倡导人们知农爱农，厚植“三农”情怀，树立文化自信。通过菜地认种这一方式，引导城市居民回归乡野自然，降低产品运输成本，激活消费动能，助推实现本地农产品出村进城……

创新是农业转型升级的新引擎。10年来，简诺从300亩扩大到1370亩养殖面积，从专注小龙虾养殖的合作社，发展为一家专业从事水产养殖、农产品加工、农产品线上销售、年营收逾2000万元的农业产业化市级龙头企业。2023年1月31日，中国水产流通与加工协会发布公告，授予南京简诺种植专业合作社理事长张思洋“小龙虾养殖工匠”荣誉称号。

延伸产业链，点燃乡村振兴新引擎

“我很庆幸选择了回乡创业，这里的创业氛围和创业政策都非常好。我们得到了展示的渠道、专家的帮助、资金的关注，也得到了政策的扶持。可以说我们在产业发展上取得的一些成果，和这些帮助是分不开的。”张思洋说。

为发挥小龙虾养殖能手辐射带动作用，2021年春，浦口区乡村振兴“三会”确定南京简诺种植专业合作社为试验示范单位，筹集资金100多万元，在南京螯龙研究院的大力支持下，以南京简诺种植专业合作社为基地，进行科技优质小龙虾育种实验。当年获得成功后，向全区小龙虾养殖户、家庭农场提供科技优质小龙虾种苗100多万尾。

2022年，在浦口区乡村振兴“三会”的推动和支持下，简诺牵头成立南京市浦口区龙虾行业协会，把全区小龙虾养殖户组织起来，创新“双龙虾”轮养殖模式，实行“捕大留小，常年供应”，解决了龙虾只能季节性上市的难题。目前，浦口区“双龙虾”适宜轮养殖水面达3720亩，入会会员23家。

与此同时，简诺还在突破养殖的“天花板”，打造自己的小龙虾品牌，并不断加强和电商、物流平台的合作，同时开发了“简诺领鲜商城”系统，打造了自己的电商体系和流量池，开辟一条一二三产相结合的新道路。在全体员工的共同努力下，简诺相继荣膺“国家级示范社”“江苏省苏韵乡情乡食基地”“南京市‘双优’农民专业合作社”等一系列荣誉。

“落其实者思其树，饮其水者怀其源。”一路走来，简诺陆续带动南京市3000多人参与一二三产业发展，为200多户就业创业提供工作岗位，部分农户年增收近4万元。本着专心致志、砥砺前行的工匠精神，简诺在创新实践中不断总结经验，助力生态农业高质量发展，为实现乡村振兴提供简诺经验、贡献着简诺力量。