家乡的风俗
2024/6/25
浦口实验小学六(6)班 顾晓奕
元宵节,中国的传统节日,标志着春节的圆满结束,也象征着团圆与欢乐,在这一天,全国各地的习俗各有特色,但共同的主题都是喜庆与团圆。在我的家乡,元宵节这一天要和家人一起搓汤圆。
我家的糯米粉都是我婆婆种的糯稻加工成的。只见妈妈把准备好的糯米粉倒入盆中,用温水和面,不一会就揉成了一个大面团,妈妈又从大面团上揪下一小块,搓成长条,搁在台上,三下五除二地切成了正方体小剂子,妈妈招呼我们:“来来来,大家跟着我每人先拿块练练手……”我学着妈妈的模样拿一个剂子放在左手的掌心,用右手轻轻揉圆,然后重重压扁,再舀上备好的芝麻馅,将馅料包裹进去,双手再轻轻地揉搓。这玩意在我手里滚来滚去活像一个调皮的小孩子,真有意思!这样约摸过了十多秒,我小心翼翼地挪开右手掌,好期待呀,我的第一个汤圆会成功吗?“嗯,不错不错!”一旁的爸爸也在揉搓着,“嘿!你们快来看我搓的葫芦娃。”我调皮的表弟是更厉害,直接揉搓成一个圆柱了!哈哈!我们一家搓的汤圆各有特色,不一会儿汤圆搓好了,桌子上满满都是玲珑小巧的汤圆。
开始煮汤圆啦!妈妈把这些汤圆倒进锅里。只见它们一个一个扑通扑通跳下水,沉到了锅底。锅里沸腾的气泡不见了,当水再次沸腾时,就瞧见沉下去的那些汤圆一个个地又浮了上来。看着这些变胖的雪白汤圆,我的口水都要流下来了。我们用勺子舀了一个放入嘴里,软绵绵,甜滋滋,真是美味极了。咦?今天的汤圆格外美味。
这次经历让我明白了做汤圆和吃汤圆不仅仅是种传统习俗,它更告诉我,只有依靠自己的劳动才能收获更多生活的甜美欢乐与长久幸福。 指导老师:乔涵