汤泉街道 “家门口”技能赋能 拓宽就业新航道

为进一步促进居民就业和自主创业，为居民提供更有针对性、更贴近居民的技能培训活动，近日，汤泉街道金泉社区“家门口”就业服务站开展了以“甜蜜烘焙 就业新途”为主题的巴斯克蛋糕制作培训活动。

活动邀请了专业烘焙师现场授课，采用“理论精讲+实操演练”的沉浸式教学模式。活动开始，烘焙师向学员们详细讲解了巴斯克蛋糕制作的步骤和关键要点，从材料的选择、配比，到面糊的调制，再到烘焙火候与时间掌握，都耐心地进行示范，学员们不仅聚精会神地听着老师的讲解，还积极记录，生怕错过任何一个细节，学习氛围浓厚。

随后，实践环节更是将活动推向高潮。在烘焙师的悉心指导下，学员们迫不及待动手制作起来，每个人都亲手体验了将各种原材料制作成美味巴斯克蛋糕的奇妙过程。

当金黄的蛋糕出炉，满室飘香，学员们的脸上洋溢着难以言喻的成就感和喜悦，这不仅是对他们成果的肯定，更让他们对未来的就业之路信心倍增。

此次“家门口”技能培训，不仅让失业人员掌握了一项实用的烘焙技能，更为他们开辟了一条潜在的就业新途径。

来源：汤泉街道