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新江北报

2024年10月18日
综合
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大圣水芹抢“鲜”上市,您尝鲜了吗?

2024/10/18

一畦水芹绿,十里飘菜香。眼下又是水芹收获的季节,走进大圣水芹的种植基地,放眼望去,“碧波”荡漾,目之所及皆是绿油油的水芹,空气中似乎都弥漫着水芹的香味。

芹农们在水芹的“碧波”之间来回移动,一根根新鲜的水芹就这样“破水而出”了。岸边,梳理、洗净、捆扎……一把把翠绿清香的水芹经过一道道工序整齐装包码放,处处呈现出一派喜人的丰收景象。

马鞍街道大圣村党委副书记贡述春介绍,芹农每年立秋前后开始种植大圣水芹,最迟到明年4月份都有销售。水芹收割、清洗、捆扎等都需要大量人手,有效地带动了农民在“家门口”就业增收。

大圣水芹是六合马鞍本土蔬菜、南京市乡土地标菜已有100多年种植历史。独特的生态环境和独特的水源土质,使大圣水芹“细、长、白、嫩、脆、香”的高品质,显著区别于其他地域水芹而享誉大江南北。

依靠水芹,大圣村带领村民走出了一条“芹”能致富路。村党委将坚持党建引领乡村振兴,大力发展大圣水芹特色产业,放大“大圣水芹”国家地理标识品牌效应,带动农民增收致富。将依托供销社平台,加大产销对接力度,加强与苏果、大润发等商超合作,拓宽本地销售渠道;推动大圣水芹上架省供销社政府采购平台“鲜丰汇”,进一步提升市民消费体验;携手生鲜配送与净菜加工企业,优化加工配送流程,打造地域特色品牌。

马鞍轩

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