粽香里的端午情
2025/5/30
端午,宛如一颗璀璨的明珠闪耀在中华民族的历史长河中。作为中国四大传统节日之一,端午节不仅承载着深厚的历史与文化记忆,也寄托着人们对美好生活的期许。又是一年端午至,本报推出“粽香里的端午情”特别策划,一起聆听那些与“粽”不同的故事,探寻传统节日的时代价值,共同感受传统文化里的人间烟火。
韦颖:让童年的粽香溢满人生
中国传统节日是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,更是宝贵的教育资源。如何让孩子们全面了解中国传统文化精髓,实现文化启蒙与传承,是无数教师在探索的问题。南京江北新区津浦幼儿园的韦颖老师从事幼教十年间,与园里的众多老师一起,带着孩子们在玩中学、学中乐,在轻松愉悦的氛围中,将传统文化扎根于孩子们幼小的心灵。
“小时候和奶奶在小池塘边摘粽叶,有模有样地学包粽子,煮粽子时整个屋子飘着清香,节日中漫溢着浓浓的家庭温情,这些记忆一直温暖着我。”每代人都有自己的过节方式,但对团圆、祥和、奋斗的永恒追求始终未变。
成为教师后,韦颖在心中描摹出了充满童趣与传统文化氛围交融的理想节日场景,希望给孩子们留下饱满的节日记忆。“老师和孩子们一起动手布置教室,用彩纸做龙舟、用黏土捏粽子,把教室变成充满端午元素的童话世界。活动中,孩子们身着传统服饰,围坐在一起听端午故事,跟着老师学唱端午童谣。户外有趣味十足的端午游戏区,家长参与其中,和孩子共同制作传统美食,亲子合作完成端午手工作品……”
如今,这些理想正在逐步变成现实。每到端午节,韦颖会设计丰富多元的活动,如开展绘本阅读,通过《小粽子,小粽子》等有趣绘本,让孩子们了解端午习俗;提供多种材料,组织手工制作,教孩子们做五彩绳、香囊、简易龙舟模型;还会举办端午美食分享会,邀请家长和孩子一起包粽子、做绿豆糕,一起品尝美食。
今年的端午节和“六一”儿童节刚好相遇,韦颖提前三周便开始“预热”,请孩子们讲一讲端午节故事,询问他们想以怎样的方式过节,启发他们如何实现这些小愿望。“孩子们希望和爸爸妈妈一起过节。我们便把两个节日融合在一起,举办一场‘欢乐集市,粽享童趣’的主题活动。”
活动中,孩子们可以自己动手制作节日特色物品,品尝粽子、绿豆糕等节日美食,还可以在协作中进行趣味游戏,更好地感受双节文化内涵,在直接感知、实际操作和亲身体验中探究节日奥秘。
“‘做幸福生活的体验者,做自主成长的小主人’是我们园的核心理念,希望孩子们在感受节日快乐的同时,锻炼动手能力、团队协作能力和创造力,在同伴交往、师幼交往中会生活、善表达、喜交往、乐探究、能创意,成为节日活动的小主人,同时更能增强对传统文化的认同感与归属感,成为传承中华传统文化的‘小主人’。”
本报观察员 杨彩红
汪秀秀:艾草花束里的端午
在传统节日不断焕发新活力的当下,越来越多的人开始以自己的方式重构“过节”的仪式感,花艺师汪秀秀就是其中的一位。她用双手将艾草、菖蒲、竹节草与现代花束工艺融合,让节日的味道不再局限于粽香,也盛开在一束花里。
从小对花束情有独钟的汪秀秀,在一年多前正式走上了花艺师之路。如今,她已经拥有了属于自己的花店,店面虽不大,却弥漫着清新的草木香和温柔的手工气息。擅长手工的她,喜欢亲自去采集制作花束的植物材料——艾草、益母草、金银花,有些来自自己种植的小院,有些则是在路边、田埂上采来的。她说:“这些植物看似普通,但在中国的传统节日里,它们有着非常特别的意义,尤其是端午。”
端午前后,花店也开始进入忙碌的时节。不同于往常的玫瑰、康乃馨等常见花材,汪秀秀的主打产品是一束售价39.9元的“端午花束”。这束花既有艾草的青翠挺拔,也有菖蒲的修长清香,还点缀着黄金球的灿烂明媚。她还会特别挑选竹节草作为花环的骨架,加以编织,成品自然素雅,深受顾客青睐。
端午节前,她常常剪出粽子、龙舟等传统图案,将这些剪纸作品作为底托,再编织上艾草。这样一来,原本单一的花束变成了一件充满节日氛围的艺术品。她的花束也被许多家庭用作挂在门前的端午饰品,成为寄托平安与健康的象征。
艾草在中国民俗中代表着驱邪避疫、平安顺遂的含义,是端午节最重要的象征之一。汪秀秀不仅保留了这一传统,还进行了大胆的创新。她尝试将玫瑰与艾草搭配,让传统的草本植物与浪漫的现代花卉交相辉映,视觉上更具冲击力,也能吸引更多年轻消费者的目光,每束售价仅69.9元。她还通过剪纸技艺,设计出符合年轻人审美的端午节元素,赋予传统节日新的表达方式。在她看来,节日的意义不仅在于形式上的传承,更要贴合当下审美,赋予节俗以新的表达方式。
在这个艾草飘香的五月,汪秀秀用她的“端午花束”,为节日注入一份力量。这不仅是对传统文化的致敬,也是新一代花艺人以手艺连接过去与未来、情感与审美的真实写照。每一束花,都是端午的缩影,也是一份留给生活的仪式感。
本报观察员 杨思楠
李鸿国:怀想那些年藏在粽子里的“酸甜苦辣”
每当空气中开始弥漫粽叶的清香,75岁的李鸿国总是不禁忆起儿时与家人围坐一堂包粽子的温馨场景。那丝丝缕缕的粽香萦绕在齿间,也萦绕在心头,那些年藏在粽子里的“酸甜苦辣”,对于李鸿国而言,这是家的味道,也是青春的味道。
李鸿国新中国成立初期出生于山东济南,刚满一周岁时,父亲为响应党和国家加强新中国铁路车辆建设的号召,李鸿国全家搬迁到南京浦镇车辆厂支援。“虽然没吃过饥寒交迫的苦,没经历过资本家的剥削,但小时候生活物资比较匮乏。”他介绍,当时属于“计划经济”的年代,包粽子的糯米是按每户粮食计划供应的,每户只有2~3斤,红豆或枣子就更稀缺了,白粽子蘸糖就是记忆里最好吃的童年味道。
“端午节作为中国传统佳节,承载着世世代代相同的‘乡愁’,哪怕在当年困苦的时期,仪式感也一点没少。”李鸿国回忆道,那一天包粽子是节日的重头戏,天边刚泛起鱼肚白,孩子们就跟大人到江边芦苇滩采粽叶。作为粽子的灵魂,糯米也是提前浸泡数小时,直至每一粒都吸饱了水。全家人围坐一起包粽子,缠绕的丝线也将亲情紧紧缠绕,甜到心坎里。孩子们怀着敬畏的心等待粽子出锅,邻居间互赠不同口味的粽子,那些困苦日子里饱含着质朴情感的温馨场景至今还常常萦绕在李鸿国脑海中。
1968年10月,为响应“广阔天地大有作为”的号召,李鸿国从南京两浦铁路职工子弟中学赴金湖县夹沟公社插队;1970年12月,李鸿国从金湖应征入伍,来到大别山腹地从军6年。李鸿国将青春热血与祖国命运紧密相连。特殊的年代、特殊的地点,端午节依然是一年中比较受重视的节日。
“插队时,因端午正值盛夏抢收抢种大忙时节,我们知青小组仅烧了一顿糯米饭就着菜汤就算过节了;在部队时,因大别山腹地基本没有芦苇,我和战友们一连几年没见过粽子,不过炊事班凭着每人每天0.45元的伙食费尽力改善当日伙食,比如给每人增加一只咸鸭蛋,大家共同品味那份属于端午的味道,吃得还是很开心的!”端午节的粽叶飘香,不仅仅是一种味道的传承,更是一种文化的延续,一种情感的寄托。李鸿国将那些珍贵的岁月故事写进自己的作品《我的知青岁月》《我的军营生涯》里,鼓励后人珍惜当下,把中华优秀传统文化一代一代传下去。
本报观察员 韩正莲